Театрализованный мастер-класс по приготовлению Пожарских котлет

Путешествие с пользой и вкусом: мастер‑класс по пожарским котлетам!

Отдыхающие из санатория «Митино» совершили небольшое гастрономическое путешествие — и отправились в кафе «Лира» на театрализованный мастер‑класс по приготовлению легендарных пожарских котлет!

Нас встретила сама Дарья Евдокимовна Пожарская — в историческом костюме, с караваем и солью! Атмосфера сразу перенесла нас в старину.

Под чутким руководством хозяйки мы узнали секреты старинного рецепта (да‑да, того самого, что прославил Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке…»).

В завершении праздничный обед: ароматные пожарские котлеты с картофельным пюре, наваристый борщ со сметаной, овощной салат и нежный творожный десерт с чаем. Ммм… пальчики оближешь!